― お菓子がやめられない本当の理由は“意志”じゃなく“タンパク質不足”だった ― 夕方になると無性に甘いものが欲しくなる。 家では一応自炊してるけど、よく考えたらお米＋野菜だけの日が多い。 夜はなかなか寝つけないし、朝は顔がむくみがち。 でも最近、 ヨーグルトを足すようにした 小腹が空いたらスルメイカにした それだけで 「体重が少し落ちた」 「むくみが減ってきた」 ……もし心当たりがあるなら、 それ、かなり典型的な“タンパク質不足タイプ”です。 ①「お菓子がやめられない」は意志の弱さじゃない まず大前提。 お菓子を欲する＝自制心がないではありません。 タンパク質が不足すると、体ではこんなことが起きます。 血糖値が不安定になる 満腹ホルモン（GLP-1、PYY）が出にくくなる 脳が「早くエネルギーをくれ！」と指令を出す その結果、 👉 手っ取り早い糖質（お菓子）に手が伸びる これは生理反応。 論文でも、タンパク質摂取量が少ない人ほど間食が増えることが示されています （Simpson & Raubenheimer, 2005）。 ② 自炊してるのに